朗程軒舉辦烹飪小組 學員們親身參與製作

早前，本會朗程軒營養師為學員舉辦了烹飪小組，本次學員在營養師的帶領下親手製作了一道美味的豬肉燒賣。這款豬肉燒賣由冬菇、豬肉和紅蘿蔔製成，味道獨特且營養豐富。

在這次的活動中，學員們按照營養師的指導，了解不同食材的營養價值，並學習到了正確的烹調方法。這讓他們在親身參與製作的過程中，獲得了很多不同的知識和技能。

燒賣是一道傳統的粵菜，透過添加更多蔬菜和少量油脂，使這道燒賣變得更加健康。冬菇為這道料理帶來了豐富的香氣，豬肉則提供了豐富的蛋白質，而紅蘿蔔則提供了豐富的纖維素和維生素。

這次烹飪小組為院舍學員帶來了一個寶貴的學習與體驗機會。學員們通過親身參與製作，瞭解到飲食的重要性以及如何選擇和加工食材，令他們能夠更好地照顧自己的健康，並將所學應用於日常生活中。

#朗程軒

#烹飪小組