澳門扶康會寶翠中心「葡角」訓練餐廳是一間以土生葡菜為主的融合料理餐廳，由今年10月15日對外開始營業至今已有兩個多月，感謝各方對「葡角」訓練餐廳的大力支持，讓殘疾人士的訓練服務備受各方的認同。
期間更有不同的善心人士向我們捐贈或傳授多種多樣的料理食譜，包括MGM美高梅向我們傳授的兩種甜品等等。適逢天氣轉冷，我們有幸邀請到澳門食物及環境健康學會的理事Otilia，她同時亦是一名資深餐飲導師，前來「葡角」向我們傳授一道傳統的家常土生葡菜 — 葡式大雜燴（Tacho），由多種食材長時間烹調煮成，是土生葡人每逢冬日必備的聚會美食，我們的飛迪華會長亦有到場試菜嘗鮮。有見及此，「葡角」訓練餐廳將於下週一（十二月二十八日）以$138的優惠價格推出精裝四人份的「葡式大雜燴」，讓大家能夠過渡過一個溫暖快樂的冬天。
「Soul food so good，豐盛人生」是「葡角」訓練餐廳的口號，我們希望顧客在餐廳獲得享受美食的同時，亦為能夠為殘疾人士作出一份支持和鼓勵。
寶翠中心「葡角」訓練餐廳
地址：澳門沙梨頭南街及飛喇士街363，381及403號寶翠花園利星閣地下(筷子基)
電話：2823 4488
營業時間：中午12點至下午2點半
